شهد سعر الفراخ اليوم السبت 18 يوليو 2026 تراجعًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن، بعدما انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 7 جنيهات دفعة واحدة مقارنة بتعاملات أمس، في واحدة من أكبر التراجعات التي يشهدها السوق خلال الأيام الأخيرة، وهو ما ينعكس تدريجيًا على أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن بمختلف المحافظات.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع استمرار حالة الاستقرار النسبي في سوق الدواجن، ووفرة المعروض داخل المزارع والأسواق، الأمر الذي يمنح المستهلك فرصة للحصول على الدواجن بأسعار أقل مقارنة بالأيام الماضية، خاصة مع الفارق المعتاد بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك.
وتستعرض “آخر كلام” في هذا التقرير أحدث أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، وأسباب التراجع، وكيف يؤثر انخفاض الأسعار في المزارع على أسعار البيع داخل الأسواق، بالإضافة إلى توقعات حركة الأسعار خلال الأيام المقبلة.
لماذا تراجع سعر الفراخ البيضاء اليوم؟
يرجع الانخفاض الكبير في أسعار الفراخ البيضاء إلى زيادة الكميات المطروحة داخل الأسواق واستقرار الإنتاج، وهو ما أدى إلى تراجع سعر التنفيذ داخل بورصة الدواجن، بينما تبدأ الأسواق ومحال التجزئة في عكس هذا الانخفاض تدريجيًا على المستهلك النهائي.
ويؤكد العاملون في القطاع أن أسعار التجزئة تختلف من محافظة لأخرى بسبب تكلفة النقل والتوزيع، إضافة إلى هامش الربح الذي تحدده كل منطقة، ولذلك يبقى سعر المستهلك أعلى من سعر المزرعة بفارق يتراوح عادة بين 5 و15 جنيهًا للكيلو.
سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 18-7-2026 في المزارع
وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع:
- 58 إلى 59 جنيهًا للكيلو (سعر الجملة بالمزرعة).
ويمثل هذا السعر انخفاضًا قدره 7 جنيهات مقارنة بأسعار أمس، وهو ما يعد من أكبر التراجعات اليومية خلال الفترة الأخيرة.
سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح، جاءت أسعار البيع للمستهلك على النحو التالي:
- من 63 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
ويختلف السعر من محافظة إلى أخرى، ومن منطقة سكنية لأخرى، طبقًا لتكاليف التشغيل وحجم المعروض داخل الأسواق.
سعر الفراخ الساسو اليوم السبت 18 يوليو 2026
استقرت أسعار الفراخ الساسو مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت كالتالي:
- في المزارع: من 80 إلى 81 جنيهًا للكيلو.
- للمستهلك: من 85 إلى 100 جنيه للكيلو.
وتواصل الفراخ الساسو الحفاظ على مستوياتها السعرية، مدعومة باستقرار حجم الطلب عليها داخل الأسواق.
سعر الفراخ البلدي اليوم السبت
حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها المرتفعة نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث سجلت للمستهلك:
- من 90 إلى 110 جنيهات للكيلو.
ويرجع استمرار ارتفاع أسعار الفراخ البلدي إلى محدودية الإنتاج مقارنة بالفراخ البيضاء، مع استمرار الإقبال عليها من جانب شريحة كبيرة من المستهلكين.
جدول أسعار الفراخ اليوم السبت 18-7-2026
| النوع | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 58 – 59 جنيهًا | 63 – 75 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 80 – 81 جنيهًا | 85 – 100 جنيه |
| الفراخ البلدي | — | 90 – 110 جنيهات |
كيف يؤثر انخفاض سعر المزرعة على المستهلك؟
عادةً ما ينعكس انخفاض سعر التنفيذ داخل بورصة الدواجن على أسعار البيع للمستهلك خلال فترة قصيرة، لكن هذا الانعكاس لا يكون بنفس القيمة، نظرًا لإضافة تكاليف النقل والتبريد والعمالة وهامش الربح داخل محال التجزئة.
وتشير بيانات شعبة الدواجن إلى أن الفارق الطبيعي بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي يتراوح غالبًا بين 5 و15 جنيهًا للكيلو، وهو ما يفسر اختلاف الأسعار بين المحافظات والمناطق المختلفة.
ما أسباب انخفاض أسعار الفراخ في بورصة الدواجن؟
يرجع التراجع الملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء إلى مجموعة من العوامل التي اجتمعت خلال الفترة الحالية، أبرزها زيادة حجم المعروض داخل المزارع، واستقرار عمليات الإنتاج، إلى جانب تراجع وتيرة الطلب مقارنة بالفترات التي تشهد مواسم أو مناسبات ترفع معدلات الشراء.
كما ساهم انتظام حركة التداول داخل بورصة الدواجن في تحقيق حالة من التوازن بين العرض والطلب، وهو ما انعكس على سعر التنفيذ داخل المزارع، لتبدأ الأسواق تدريجيًا في تطبيق الأسعار الجديدة على المستهلكين.
ويرى متعاملون في سوق الدواجن أن استمرار وفرة الإنتاج خلال الأيام المقبلة قد يدعم استمرار حالة الاستقرار، ما لم تظهر متغيرات جديدة تؤثر على تكلفة الإنتاج أو حجم الطلب.
هل يستمر انخفاض أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة؟
يتوقع عدد من العاملين بقطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة إذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية مع عدم حدوث ارتفاعات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو مدخلات الإنتاج.
ومع ذلك، تبقى أسعار الدواجن من أكثر السلع تأثرًا بحركة العرض والطلب، لذلك قد تشهد الأسعار تغيرات يومية سواء بالارتفاع أو الانخفاض وفقًا لحجم المعروض داخل المزارع والأسواق.
هل الوقت الحالي مناسب لشراء الفراخ؟
يرى تجار الدواجن أن الانخفاض الحالي يمنح المستهلك فرصة جيدة للشراء، خاصة للأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين، إذ جاءت الأسعار أقل مقارنة بالأيام الماضية بعد تراجع سعر المزرعة بنحو 7 جنيهات للكيلو.
كما يفضل بعض المستهلكين شراء كميات مناسبة وتخزينها في ظل استقرار الأسعار، تحسبًا لأي تغيرات قد يشهدها السوق خلال الفترة المقبلة.
نصائح للمستهلك عند شراء الدواجن
- شراء الدواجن من منافذ ومحال موثوقة.
- التأكد من سلامة المنتج وجودته قبل الشراء.
- مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ للاستفادة من فروق الأسعار.
- متابعة أسعار بورصة الدواجن بشكل يومي لمعرفة اتجاهات السوق.
- تخزين الدواجن بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها.
ملخص أسعار الفراخ اليوم السبت 18 يوليو 2026
- الفراخ البيضاء بالمزرعة: 58 – 59 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البيضاء للمستهلك: 63 – 75 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو بالمزرعة: 80 – 81 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو للمستهلك: 85 – 100 جنيه للكيلو.
- الفراخ البلدي للمستهلك: 90 – 110 جنيهات للكيلو.
الأسئلة الشائعة
كم سجل سعر الفراخ البيضاء اليوم؟
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 58 و59 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 63 و75 جنيهًا.
كم بلغ مقدار انخفاض الفراخ البيضاء؟
انخفض سعر الفراخ البيضاء بنحو 7 جنيهات للكيلو في المزارع مقارنة بتعاملات أمس.
ما سعر الفراخ الساسو اليوم؟
سجلت الفراخ الساسو من 80 إلى 81 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 85 و100 جنيه للكيلو.
كم بلغ سعر الفراخ البلدي؟
تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك بين 90 و110 جنيهات، بحسب المنطقة والمنفذ.
لماذا تختلف الأسعار بين المحافظات؟
يرجع اختلاف الأسعار إلى تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح واختلاف حجم المعروض في كل منطقة.
ويحمل تراجع سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 يوليو 2026 مؤشرات إيجابية للمستهلكين، بعدما انخفض سعر المزرعة بنحو 7 جنيهات للكيلو، وهو ما بدأ ينعكس على أسعار البيع داخل الأسواق. ومع استمرار وفرة المعروض واستقرار الإنتاج، يترقب السوق حركة الأسعار خلال الأيام المقبلة لمعرفة ما إذا كان هذا الانخفاض سيستمر أم ستشهد الأسعار موجة صعود جديدة.
