سجلت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026 حالة من الاستقرار داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد موجة من التراجعات شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة أحدث أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت بشكل يومي، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك واقتراب موسم الصيف.
وشهدت الأسواق المحلية حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، بالتزامن مع ثبات أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الأخيرة، وهو ما ساهم في استقرار أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي داخل المزارع ومحال التجزئة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والمزارع، حيث تراوح السعر بين 81 و86 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما سجل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية ما بين 90 و100 جنيه للكيلو، بحسب المنطقة السكنية وتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
ويواصل سعر الفراخ البيضاء جذب اهتمام المواطنين باعتباره الأكثر تداولًا واستهلاكًا داخل السوق المصرية، خاصة مع استمرار الفجوة بين أسعار المزارع وأسعار البيع النهائي للمستهلك.
| النوع | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 81 – 86 جنيهًا | 90 – 100 جنيه |
| الفراخ الساسو | 91 – 98 جنيهًا | 101 – 120 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 100 جنيه | 110 – 120 جنيهًا |
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع ما بين 91 و98 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق الشعبية ومحال التجزئة بين 101 و120 جنيهًا للكيلو، وفقًا لطبيعة كل منطقة ومستوى الطلب.
ويفضل عدد كبير من المواطنين الفراخ الساسو بسبب مذاقها المختلف وقيمتها الغذائية، رغم ارتفاع أسعارها نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ البلدي اليوم للمستهلك
أما أسعار الفراخ البلدي فقد واصلت استقرارها خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 100 جنيه، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق.
ويأتي استقرار أسعار الفراخ البلدي بالتزامن مع استمرار الإقبال عليها في بعض المحافظات، خاصة مع اعتماد عدد من الأسر على الدواجن البلدي باعتبارها من المنتجات الأعلى جودة داخل السوق المحلية.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026
كما شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، وسط تراجع حدة الارتفاعات التي سجلتها الأسعار خلال الفترة الماضية، وجاءت الأسعار كالتالي:
| نوع البيض | السعر |
|---|---|
| البيض الأحمر | 95 – 110 جنيهات |
| البيض الأبيض | 90 – 100 جنيه |
| البيض البلدي | 110 – 120 جنيهًا |
قد يهمك
- سعر الذهب اليوم
- سعر الدولار مقابل الجنيه المصري
- أسعار الكتاكيت البيضاء والساسو اليوم
- أسباب اختلاف أسعار الدواجن بين المحافظات
ما أسباب استقرار أسعار الدواجن؟
ويرجع خبراء السوق استقرار أسعار الفراخ والبيض خلال الفترة الحالية إلى تراجع نسبي في أسعار بعض مستلزمات الإنتاج، إلى جانب استقرار حركة التداول داخل المزارع والأسواق، مع زيادة المعروض مقارنة بحجم الطلب في بعض المناطق.
كما ساهمت حالة الهدوء النسبي في أسعار الأعلاف والطاقة خلال الأيام الأخيرة في تقليل الضغوط على المربين، رغم استمرار شكاوى بعض المنتجين من ارتفاع تكاليف التشغيل والأدوية البيطرية.
توقعات السوق خلال الأيام المقبلة
ويتوقع عدد من العاملين بقطاع الثروة الداجنة استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ والبيض خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل والطاقة، خاصة مع دخول موجات الطقس الحار التي قد تؤثر على معدلات الإنتاج داخل المزارع.
ويواصل المواطنون متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي، في ظل تأثيرها المباشر على ميزانية الأسر المصرية باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية الأكثر استهلاكًا داخل المنازل.
