تستحوز أسعار السلع الغذائية الأساسية على اهتمام المواطن المصري، خاصة في ظل التغيرات المستمرة في السوق، ومع بداية تعاملات اليوم الجمعة 11 يوليو 2025، يرصد ” موقع آخر كلام” تطورات أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في مصر.
وسجلت بعض الأصناف انخفاضًا محدودًا مقارنة بالأيام الماضية، فيما حافظت أصناف أخرى على استقرارها في الأسواق.
إقرأ أيضًا.. أسعار الذهب في مصر اليوم الجمعة 11 يوليو 2025
انخفاض في أسعار اللحوم الحمراء
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم تراجعًا طفيفًا في معظم المناطق، حيث تراوح سعر الكيلو الكندوز ما بين 350 إلى 370 جنيهًا، في حين سجل الضأن البلدي أسعارًا بين 360 و390 جنيهًا، وذلك بحسب طبيعة المنطقة ونوع اللحوم.
أما اللحوم الجملي فقد استقرت في نطاق يتراوح من 300 إلى 320 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال محدود من المواطنين بسبب تراجع القدرة الشرائية لدى شريحة كبيرة من المستهلكين.
استقرار في أسعار الدواجن اليوم في مصر
أما بالنسبة إلى أسعار الدواجن في مصر اليوم، فقد شهدت استقرارًا واضحًا مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث سجل كيلو الدواجن البيضاء في محلات التجزئة حوالي 90 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو البانيه بين 175 و180 جنيهًا.
وسجلت أوراك الدواجن أسعارًا تراوحت ما بين 95 إلى 100 جنيهًا للكيلو، مع استقرار في أسعار الكبد والقوانص، وسط حالة من الهدوء في الطلب قبل عطلة نهاية الأسبوع.
ارتفاع اسعار الأسماك
وفيما يخص أسعار الأسماك اليوم الجمعة، فقد ارتفعت بشكل طفيف مقارنة بالأيام الماضية، حيث سجل سعر كيلو البلطي الكبير نحو 85 جنيهًا، وبلغ البوري ما بين 110 إلى 130 جنيهًا حسب الحجم والمنطقة.
أما السلمون المستورد، فقد تخطى حاجز 400 جنيه للكيلو، متأثرًا بارتفاع تكلفة الاستيراد، في حين تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 65 إلى 75 جنيهًا.
ويرى خبراء الأسواق أن التراجع النسبي في أسعار اللحوم يعود إلى قلة الطلب وضعف القوة الشرائية، في حين تستقر أسعار الدواجن والأسماك بفعل توفر المعروض بشكل مناسب. وتبقى التوقعات مرهونة بالتغيرات الاقتصادية القادمة، خاصة فيما يتعلق بأسعار الأعلاف، والنقل، وتحركات الدولار في السوق الموازي.
