شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم الأحد 24 مايو 2026 تراجعًا ملحوظًا داخل الأسواق وبورصة الدواجن، في مفاجأة أعادت الأمل للمستهلكين بعد موجات متتالية من الارتفاعات خلال الأسابيع الماضية، وسط انخفاض واضح في أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض بمختلف أنواعها.
وسجلت أسعار الدواجن تراجعًا وصل إلى 10 جنيهات للكيلو داخل البورصة، بالتزامن مع انخفاض متوسط الأسعار الرسمية المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، في وقت يترقب فيه المواطنون استمرار التراجع خلال الأيام المقبلة مع زيادة المعروض واستقرار حركة السوق.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع تحركات حكومية لدعم صناعة الدواجن وفتح أسواق تصديرية جديدة، بعد نجاح مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي والحصول على اعتماد دولي بشأن المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
أسعار الفراخ اليوم الأحد 24 مايو 2026
بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم نحو 108.32 جنيه، بانخفاض بلغ 1.46 جنيه مقارنة بأسعار أمس.
كما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك داخل الأسواق بين 80 و85 جنيهًا للكيلو وفقًا لاختلاف المناطق ونسب النقل وهوامش التجار.
أما داخل المزارع، فتراجعت أسعار الفراخ البيضاء بنحو 10 جنيهات دفعة واحدة لتتراوح بين 65 و66 جنيهًا للكيلو، بحسب تصريحات عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو
| النوع | السعر |
|---|---|
| الفراخ البيضاء بالمزرعة | 65 إلى 66 جنيهًا |
| الفراخ البيضاء للمستهلك | 80 إلى 85 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 135 إلى 140 جنيهًا |
| الفراخ الساسو للمستهلك | 135 جنيهًا |
| الأمهات البيضاء | 55 جنيهًا |
تراجع أسعار البيض اليوم
ولم يقتصر الانخفاض على الدواجن فقط، بل شهدت أسعار البيض تراجعًا ملحوظًا أيضًا، حيث سجل متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه نحو 122.06 جنيه، بانخفاض بلغ 1.76 جنيه مقارنة بأسعار أمس.
كما تراجعت أسعار كرتونة البيض البلدي إلى 132.34 جنيهًا بانخفاض وصل إلى 2.25 جنيه.
ويرى متعاملون في السوق أن تراجع أسعار الأعلاف واستقرار حركة التوريد خلال الأيام الأخيرة ساهما في خفض أسعار البيض تدريجيًا.
أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم
سجلت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم تراجعًا واضحًا، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 65 جنيهًا.
في المقابل، استقرت أسعار الساسو داخل البورصة عند مستوى 90 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الأمهات البيضاء نحو 55 جنيهًا بالمزرعة.
ويؤكد خبراء القطاع أن السوق يشهد حاليًا حالة من إعادة التوازن بعد موجات الارتفاع التي شهدتها أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية.
قد يهمك:
- أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
- عاجل..وزارة العمل تفاجئ العمالة غير المنتظمة بمنحة 3000 جنيه
- أسعار الأعلاف وتأثيرها على سوق الدواجن
- أسباب ارتفاع وانخفاض البيض في مصر
أسعار بورصة محمد عادل اليوم
شهدت بورصة الدواجن «محمد عادل» أيضًا تراجعًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجل الكيلو نحو 66 جنيهًا.
كما بلغ سعر الفراخ الساسو داخل البورصة نحو 91 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الكتكوت الأبيض نحو 15 جنيهًا.
وتشير تقديرات السوق إلى أن الإنتاج المحلي من الدواجن يواصل تحقيق معدلات قوية تصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى إنتاج يقارب 13 مليار بيضة سنويًا.
أسعار بورصة منير السقا
وفي بورصة «منير السقا»، هبط سعر الفراخ البيضاء إلى 65 جنيهًا للكيلو، في استمرار لحالة التراجع التي ضربت السوق اليوم.
كما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 13 و14 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 10 و11 جنيهًا.
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية المكثفة بالتعاون مع مباحث التموين، لضبط الأسواق ومراقبة حركة تداول الدواجن والمنتجات المرتبطة بها.
الحكومة تتحرك لدعم صادرات الدواجن
تواصل الحكومة المصرية العمل على فتح أسواق خارجية جديدة أمام صادرات الدواجن، في خطوة تستهدف دعم الاقتصاد الوطني وزيادة حصيلة النقد الأجنبي.
ويأتي ذلك بعد إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، وهو ما عزز فرص التوسع في التصدير إلى الأسواق العربية والآسيوية والأفريقية.
وبحسب بيانات وزارة الزراعة، بدأت عدة دول بالفعل استقبال صادرات الدواجن المصرية خلال الفترة الأخيرة، وسط توقعات بزيادة حجم التصدير تدريجيًا.
لماذا انخفضت أسعار الفراخ اليوم؟
يرجع خبراء السوق تراجع الأسعار إلى عدة عوامل متزامنة، أبرزها زيادة حجم المعروض داخل الأسواق، وتحسن حركة الإنتاج بالمزارع، إلى جانب تراجع نسبي في أسعار الأعلاف مقارنة بالفترات الماضية.
كما ساهم انخفاض القوة الشرائية بعد موجات الارتفاع الأخيرة في دفع التجار والمزارع إلى خفض الأسعار لتنشيط حركة البيع.
ويرى مراقبون أن استمرار استقرار الأعلاف وحركة النقل قد يدعم بقاء الأسعار عند مستويات منخفضة نسبيًا خلال الفترة المقبلة.
هل تستمر الأسعار في التراجع قبل عيد الأضحى؟
يتوقع عدد من العاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة التذبذب خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على اللحوم الحمراء والدواجن.
لكن في المقابل، فإن زيادة الإنتاج المحلي واستقرار عمليات التوريد قد يمنعان حدوث قفزات سعرية كبيرة، وهو ما يمنح الأسواق حالة من التوازن النسبي.
ويبقى سوق الدواجن واحدًا من أكثر الأسواق تأثرًا بعوامل العرض والطلب وأسعار الأعلاف والنقل، ما يجعل الأسعار قابلة للتحرك السريع صعودًا وهبوطًا وفقًا لتغيرات السوق اليومية.
