سجلت أسعار الفراخ اليوم الإثنين 16 فبراير 2026 في مصر حالة من التباين بين أسعار البورصة وأسواق التجزئة، مع استقرار نسبي في حركة البيع، وسط متابعة يومية من المواطنين باعتبار الدواجن من السلع الأساسية على موائد الأسر المصرية.
وتشير بيانات شعبة الثروة الداجنة إلى أن السوق يشهد هدوءًا نسبيًا في الأسعار، رغم اختلافها من منطقة لأخرى بسبب تكاليف النقل وهوامش الربح.
إقرأ أيضا.. لغز الأجنة في قرية بالمنيا.. ماذا كشفت تحقيقات الداخلية؟
القبض على تشكيل عصابي لاستغلال الأطفال في أعمال غير مشروعة بالقاهرة
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة بين 75 و82 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت للمستهلك بين 89 و95 جنيهًا للكيلو، فيما أشارت بيانات أخرى إلى أن سعر المزرعة يدور حول 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
سجلت الفراخ الساسو نحو 95 جنيهًا في البورصة، بينما بلغت للمستهلك نحو 105 جنيهات للكيلو.
أما الفراخ البلدي فتراوحت في البورصة بين 100 و103 جنيهات، بينما سجلت للمستهلك بين 106 و110 جنيهات للكيلو.
أسعار الرومي والبط اليوم
تراوحت أسعار الرومي بين 140 و150 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية، بينما سجلت أسعار البط بين 130 و140 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم في مصر
سجل سعر طبق البيض الأحمر 105 جنيهات في الجملة، بينما تراوح للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا.
وسجل البيض الأبيض نفس مستوى الجملة عند 105 جنيهات للطبق، فيما تراوح سعر البيع النهائي بين 110 و120 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
بدأت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية من 24 إلى 25 جنيهًا للكتكوت، وسط توجه حكومي لدعم التوسع في التصدير خاصة إلى السعودية والكويت.
- الذهب يواصل جنونه.. 350 جنيه زيادة في عيار 21 بأسبوع
- ناشئات هوكي الزمالك يكتبن بداية قوية على الملعب الكبير أمام القناة
- الزمالك يحسم الجدل حول بيع بيزيرا.. بيان رسمي يكشف موقف النادي من رحيل البرازيلي
- مشاهدة مباراة الأهلي وبرشلونة في كأس خوان جامبر.. الموعد والقنوات والتشكيل المتوقع
- سعر الذهب اليوم الأربعاء.. عيار 21 عند 6200 جنيه والذهب العالمي يترقب الفيدرالي
قطاع الدواجن في مصر
يبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، بينما يتراوح عدد المنشآت بين 50 و60 ألف منشأة، بينها نحو 20 شركة كبرى.
ويصل متوسط الإنتاج المحلي السنوي إلى نحو 1.4 مليار دجاجة، فيما يبلغ إنتاج البيض نحو 13 مليار بيضة سنويًا، ويقدر نصيب الفرد من اللحوم البيضاء بنحو 21.5 كيلو سنويًا.
جدول ملخص أسعار الفراخ والبيض اليوم
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| الفراخ البيضاء (بورصة) | 75 – 82 |
| الفراخ البيضاء (مستهلك) | 89 – 95 |
| الفراخ الساسو (مستهلك) | 105 |
| الفراخ البلدي (مستهلك) | 106 – 110 |
| الرومي | 140 – 150 |
| البط | 130 – 140 |
| البيض (جملة) | 105 |
| البيض (مستهلك) | 110 – 120 |
| الكتاكيت | 24 – 25 |
