يشهد قطاع الدواجن في مصر تراجعًا حادًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة وهو ما أثار قلق المنتجين رغم ارتياح المستهلكين. رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية حذر من أن الانخفاض الحالي في أسعار الدواجن أقل من تكلفة الإنتاج وهو ما يهدد بخروج المربين من السوق ويفتح الباب أمام أزمة جديدة في المعروض قد ترفع الأسعار بشكل كبير مستقبلًا
أسعار الدواجن أقل من التكلفة وتدفع المنتجين للخروج من السوق
أوضح رئيس شعبة الدواجن أن سعر بيع الكيلو حاليًا لا يغطي تكلفة التربية والإنتاج في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف والخامات. وأكد أن هذا الوضع غير قابل للاستمرار حيث يتعرض المربون يوميًا لخسائر فادحة مما يدفع الكثير منهم للتوقف عن الإنتاج أو بيع الدواجن بأقل من التكلفة للخروج من السوق بأقل الخسائر الممكنة
- ماذا يحدث لو فازت مصر على نيوزيلندا؟.. سيناريوهات تأهل الفراعنة للأدوار الإقصائية بكأس العالم
- قبل انطلاق الامتحانات.. رسالة مؤثرة من وزير التعليم لطلاب الثانوية العامة 2026
- نتيجة الشهادة الإعدادية 2026 بالاسم ورقم الجلوس.. ظهور النتائج رسميًا في 5 محافظات
- سعر الذهب اليوم.. عيار 21 يخسر 690 جنيهًا ويسجل أدنى مستوى عام 2026
- ضبط منشأة غير مرخصة لتعبئة طفايات الحريق بمواد مجهولة
استمرار الانخفاض يُنذر بارتفاع جديد في الأسعار خلال الشتاء
أشار إلى أن تراجع الأسعار الحالي ليس دليلًا على وفرة العرض بل نتيجة اضطراب السوق وغياب آليات التسعير العادل. ومع انسحاب عدد كبير من المنتجين سيتراجع المعروض خلال الأشهر المقبلة وهو ما قد يؤدي إلى قفزات كبيرة في الأسعار خصوصًا مع دخول موسم الشتاء الذي ترتفع فيه معدلات الاستهلاك
الوسطاء يسيطرون على السوق ويمنعون وصول الانخفاض للمستهلك
لفت إلى أن تعدد حلقات التداول والاعتماد على الوسطاء هو سبب رئيسي في عدم استفادة المستهلك من الانخفاض الحقيقي في أسعار الدواجن حيث يُباع الكيلو من المزرعة بسعر منخفض بينما يصل إلى المستهلك بفارق كبير بسبب أرباح الوسطاء والنقل والتوزيع. وأكد أن الرقابة على سلسلة الإمداد أصبحت ضرورة لضبط السوق وتحقيق العدالة السعرية
أزمة تهدد الأمن الغذائي وتحتاج تدخلًا حكوميًا عاجلًا
حذر رئيس الشعبة من أن استمرار الخسائر في قطاع الدواجن سيؤدي إلى تراجع الإنتاج المحلي بشكل خطير مما يهدد الأمن الغذائي ويفتح المجال أمام زيادة الاعتماد على الاستيراد. ودعا الحكومة إلى التدخل بدعم مباشر لصغار المربين وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة إلى جانب وضع آليات تسعير تضمن استمرارية الإنتاج وتمنع انهيار السوق
حلول مقترحة لضبط السوق واستقرار الأسعار
أكد خبراء القطاع أن الحل يكمن في وضع سياسة تسعير عادلة تضمن هامش ربح للمنتج وتمنع التلاعب في السوق مع تشديد الرقابة على سلسلة التوزيع وتوفير الخامات بأسعار مدعومة. كما طالبوا بإنشاء نظام تسويق مباشر يربط بين المربي والمستهلك للحد من سيطرة الوسطاء وضمان وصول الدواجن بسعر عادل
