شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 17 يناير 2026 حالة من الاستقرار في أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والأسواق، بينما ارتفعت أسعار الفراخ الساسو في المزرعة، بالتزامن مع تراجع أسعار البيض الأحمر والأبيض، وذلك وفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن وشعبة الثروة الداجنة.
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 77 و78 جنيهًا للكيلو، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء.
إقرأ أيضا.. تصريحات المغرب تهدد مصير حسام حسن مع منتخب مصر.. مساءلة رسمية واحتمال الانفصال بالتراضي
في المقابل، ارتفعت أسعار الدواجن الحمراء الساسو داخل البورصة لتتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك في الأسواق ما بين 105 و106 جنيهات للكيلو، مسجلة ارتفاعًا قدره 5 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية.
أما سعر كيلو البانيه، فقد تراوح اليوم بين 200 و210 جنيهات للكيلو باختلاف المناطق ومستويات العرض والطلب.
شهدت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 132 جنيهًا، بتراجع قدره جنيهين.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 132 جنيهًا، مسجلة تراجعًا مماثلًا بقيمة جنيهين.
هوت أسعار الدواجن اليوم السبت 17-1-2026 في المزارع بنحو جنيه، لتتراوح بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، وفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، الذي أشار إلى أن متوسط حجم الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن يبلغ نحو 1.4 مليار دجاجة.
وتعمل الحكومة على تنفيذ استراتيجية متكاملة لدعم قطاع الثروة الداجنة، تشمل تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية، والتي تضم مراحل التفريخ، والإنتاج، والمجازر، وصناعة الأعلاف، ووحدات تدوير المخلفات.
تراوحت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك في الأسواق ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، ويبلغ حجم الاستثمارات في مزارع الدواجن العاملة بالسوق المصرية نحو 90 مليار جنيه، فيما يعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
استقرت أسعار الرومي اليوم عند مستويات تتراوح بين 120 و135 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية، وتسعى وزارة الزراعة إلى زيادة معدلات تصدير الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة إلى أسواق السعودية والكويت.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي نظرًا لمحدودية الإنتاج المحلي، حيث يتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلوجرامًا.
دارت أسعار البط اليوم في السوق المحلية حول 100 و130 جنيهًا للكيلو، ويبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر نحو 21.5 كيلو سنويًا.
ويصل عدد البط في مصر إلى نحو 4 ملايين طائر، بما يمثل حوالي 7% من إجمالي أعداد الدواجن، وفق بيانات شعبة الثروة الداجنة.
تراجعت أسعار الدواجن في منير السقا بنحو جنيه، لتسجل الفراخ البيضاء 67 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الدواجن الساسو بنحو 5 جنيهات لتصل إلى 95 جنيهًا، في الوقت الذي يبلغ فيه إنتاج البيض في مصر نحو 13 مليار بيضة سنويًا.
استقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت، ويعمل في قطاع تربية الدواجن ما بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها نحو 20 شركة كبرى، وفق بيانات اتحاد منتجي الدواجن.
| الصنف | سعر البورصة / الجملة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 67 – 68 جنيهًا / كيلو | 77 – 78 جنيهًا / كيلو |
| الفراخ الساسو | 95 – 96 جنيهًا / كيلو | 105 – 106 جنيهات / كيلو |
| البانيه | — | 200 – 210 جنيهات / كيلو |
| كرتونة البيض الأحمر | 122 جنيهًا | 132 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأبيض | 122 جنيهًا | 132 جنيهًا |
| الرومي | — | 120 – 135 جنيهًا / كيلو |
| البط | — | 100 – 130 جنيهًا / كيلو |
| الكتاكيت | 13 – 14 جنيهًا | — |
ينتظم مروان عثمان، مهاجم فريق سيراميكا كليوباترا، في تدريبات النادي الأهلي اليوم، بعد الانتهاء من…
يصل يوسف بلعمري، ظهير أيسر الرجاء المغربي، إلى القاهرة مساء اليوم الأربعاء، بعد إتمام انتقاله…
تشارك الفنانة شيري عادل في بطولة مسلسل «فن الحرب»، أحدث أعمال النجم يوسف الشريف، والمقرر…
وعد الرئيس السنغالي باسيرو ديوماي فاي لاعبي منتخب بلاده بمكافآت استثنائية، عقب تتويجهم بلقب كأس…
فاجأت النجمة السورية ميادة الحناوي الجمهور في أحدث ظهور لها، بعدما بدت برشاقة ملحوظة وتغيّر…
يعقد الاتحاد المصري لكرة القدم مؤتمرًا صحفيًا غدًا الخميس، بمقره بمدينة السادس من أكتوبر، بحضور…