يشهد سعر الفراخ اليوم الأحد 1 فبراير 2026 حالة من المتابعة اليومية المكثفة من جانب المواطنين، في ظل استمرار التذبذب داخل سوق الدواجن المصري، وتأثير حركة العرض والطلب على الأسعار داخل المزارع والأسواق.
ووفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الرسمية الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع، سجلت أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، مع بقاء المستويات السعرية عند معدلات مرتفعة نسبيًا للمستهلك.
وتأتي هذه التحركات السعرية بعد موجة ارتفاعات متتالية شهدتها أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي خلال الفترة الماضية، مدفوعة بعدة عوامل إنتاجية وتسويقية، أبرزها تكلفة الأعلاف ومعدلات النفوق وحركة النقل والتوزيع داخل المحافظات.
خلفية سوق الدواجن في مصر خلال الفترة الحالية
سوق الدواجن في مصر يمر بمرحلة حساسة تتسم بتغيرات سريعة في الأسعار، نتيجة ارتباطه المباشر بتكلفة مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف المستوردة وأسعار الطاقة، إلى جانب التغيرات المناخية التي تؤثر على معدلات التربية داخل المزارع.
ويؤدي هذا التذبذب إلى فروق سعرية واضحة بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك.
- لغز الأجنة في قرية بالمنيا.. ماذا كشفت تحقيقات الداخلية؟
- 15 ألف دولار غرامة محتملة.. ماذا ينتظر الأهلي من الكاف؟ خبير لوائح يحسم الجدل
- الجيش الملكي يهاجم الأهلي رسمياً بعد تجاوزات جماهيره.. والكاف أمام امتحان صعب
- بعد التعادل مع الجيش الملكي.. وائل جمعة يفضح أخطاء الأهلي القاتلة ويؤكد: هذا اللاعب ضعيف فنيًا
- منافس الأهلي المحتمل في ربع نهائي دوري أبطال إفريقيا بعد التعادل مع الجيش الملكي
سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد في المزرعة والأسواق
بحسب آخر تحديث صادر صباح اليوم، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 75 و77 جنيهًا للكيلو.
ومع انتقالها إلى الأسواق ومحال بيع الدواجن، ارتفع السعر ليصل إلى ما بين 85 و90 جنيهًا للكيلو للمستهلك، ويختلف السعر النهائي وفق المنطقة السكنية وتكاليف النقل وهامش الربح.
وأظهرت بيانات الرصد الحكومي أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بلغ نحو 79 جنيهًا، بزيادة طفيفة تقدر بنحو 50 قرشًا مقارنة بالسعر السابق، مع استمرار التفاوت السعري بين المناطق المختلفة.
سعر الفراخ الساسو اليوم الأحد 1-2-2026
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع خلال التعاملات الصباحية ما بين 97 و100 جنيه للكيلو. بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ما بين 110 و113 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة السكنية وجودة التربية وطرق العرض داخل المحال.
سعر الفراخ البلدي اليوم للمستهلك وفي المزرعة
شهدت الفراخ البلدي ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك ما بين 110 و115 جنيهًا في المتوسط. وأظهرت بعض المناطق تسجيل أسعار أعلى نسبيًا وفق جودة الذبح وطريقة التربية.
أما على مستوى المزرعة، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 100 و101 جنيه، مع تسجيل متوسط سعر للمستهلك بلغ نحو 116 جنيهًا، بزيادة قدرت بحوالي 5.5 جنيه عن السعر السابق.
سعر الفراخ الأمهات اليوم الأحد
سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات اليوم الأحد داخل الأسواق والمحلات التجارية نحو 63 جنيهًا للكيلو، وهو من الأنواع التي تشهد طلبًا متزايدًا من بعض الشرائح الاستهلاكية نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار أجزاء الدواجن ومشتقاتها في المحال التجارية
واصلت أسعار مشتقات الدواجن تسجيل مستويات مرتفعة نسبيًا داخل السلاسل التجارية ومحال البيع بالتجزئة، وجاءت الأسعار وفقًا لآخر رصد كالتالي:
صدور الدجاج الطازجة تراوحت أسعارها ما بين 150 و230 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البانيه الطازج أسعارًا تتراوح بين 200 و240 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر كيلو الدبوس نحو 140 جنيهًا، في حين سجلت أوراك الدجاج نحو 120 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الفرخة الكاملة الطازجة بوزن يتراوح بين 950 و1000 جرام سعرًا يقارب 125 جنيهًا، بينما وصل سعر الدجاج البلدي الكامل بوزن 1.5 كجم إلى نحو 293 جنيهًا داخل بعض المناطق.
ماذا بعد أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة؟
يتوقع متابعون لسوق الدواجن استمرار حالة التذبذب خلال الفترة المقبلة، في ظل ترقب أي تحركات جديدة في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب تأثير العوامل الموسمية. ويظل السعر النهائي للمستهلك مرتبطًا بشكل مباشر بحركة السوق داخل المزارع وسلاسل التوزيع.
جدول ملخص أسعار الفراخ اليوم الأحد 1 فبراير 2026
| النوع | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 75 – 77 | 85 – 90 |
| الفراخ الساسو | 97 – 100 | 110 – 113 |
| الفراخ البلدي | 100 – 101 | 110 – 115 |
| الفراخ الأمهات | — | 63 |