نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وجود طماطم بالأسواق تم رشها بمادة “الإثيريل” لتسريع النضج وما تردد عن تسببها في الإصابة بالفشل الكلوي.
وأوضح المركز، في بيان رسمي، أنه تم التواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والتي أكدت أن الفيديو المتداول قديم، وسبق نفي ما ورد به من ادعاءات، مشددةً على أن المعلومات المتداولة لا أساس لها من الصحة.
وزارة الزراعة توضح أسباب تغير لون الطماطم
أكدت وزارة الزراعة أن ظهور اللون الأبيض داخل بعض ثمار الطماطم يرجع إلى عوامل طبيعية مرتبطة بظروف الزراعة، وليس نتيجة استخدام أي مواد كيميائية.
وأشارت إلى أن من أبرز هذه الأسباب:
- الإجهاد الحراري نتيجة ارتفاع أو انخفاض درجات الحرارة
- التقلبات المناخية خلال مرحلة نضج الثمار
- نقص بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم أو الكالسيوم
- زيادة التسميد النيتروجيني
وأوضحت أن هذه العوامل تؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين”، وهي المسؤولة عن اللون الأحمر للطماطم، ما يؤدي إلى ظهور أجزاء فاتحة أو بيضاء داخل الثمرة.
هل الطماطم آمنة للاستهلاك؟
شددت وزارة الزراعة على أن الطماطم المتداولة في الأسواق آمنة تمامًا للاستهلاك الآدمي، ولا تسبب أي أضرار صحية، مؤكدة عدم صحة ما يُشاع بشأن ارتباطها بأي أمراض مثل الفشل الكلوي.
كما أكدت أن اللون الأبيض داخل الثمار لا يدل على فسادها، وإنما يرتبط بعوامل طبيعية خلال مراحل النمو.
تحذير رسمي من الشائعات
دعا المركز الإعلامي لمجلس الوزراء المواطنين إلى عدم الانسياق وراء الشائعات أو المعلومات غير الموثوقة المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مع ضرورة الرجوع إلى المصادر الرسمية للحصول على المعلومات الصحيحة.
وأكد استمرار الجهات المعنية في متابعة الأسواق والرد على الشائعات بشكل فوري، لضمان عدم إثارة البلبلة بين المواطنين.
تحليل: لماذا تنتشر شائعات الغذاء؟
تتكرر الشائعات المرتبطة بالأغذية بشكل كبير، خاصة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ويرجع ذلك إلى عدة أسباب:
- انتشار مقاطع فيديو قديمة أو خارج سياقها
- ضعف الوعي بالمعلومات العلمية المتعلقة بالغذاء
- القلق العام المرتبط بالصحة وسلامة المنتجات
وفي المقابل، تلعب الجهات الرسمية دورًا مهمًا في توضيح الحقائق والرد السريع على هذه الشائعات، للحفاظ على استقرار الأسواق وثقة المواطنين.
