أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تقرير رسمي أن إنتاج بداري التسمين بلغ 1.6 مليار طائر سنويًا، بزيادة 14% مقارنة بالعام الماضي، إلى جانب إنتاج 16 مليار بيضة مائدة.
أرقام ضخمة تعكس توسعًا واضحًا في قطاع الثروة الداجنة، لكنها تثير تساؤلًا مهمًا: لماذا لم تنخفض أسعار الفراخ رغم هذه الزيادة؟
التقرير الرسمي جاء ردًا على شائعات النفوق غير الطبيعي، مؤكدًا استقرار الوضع الوبائي وسلامة القطاع بعد فحص 654 مزرعة وسحب 8086 عينة منذ بداية العام.
إقرأ أيضا.. سعر الفراخ اليوم الخميس 26 فبراير 2026 في مصر.. الدجاج يواصل الارتفاع
أفضل استثمار في 2026.. ذهب أم شهادة ابن مصر أم دولار؟ الحساب الكامل
أرقام رسمية تؤكد استقرار القطاع
- 1.6 مليار طائر إنتاج بداري التسمين.
- 16 مليار بيضة مائدة سنويًا.
- 360 مليون طائر بلدي (زيادة 12.5%).
- 874 ألف طائر تم تحصينهم منذ يناير.
كما تم المرور على 2716 مزرعة لمتابعة تطبيق اشتراطات الأمان الحيوي، مع استمرار خطط التقصي الوبائي بالتعاون مع المعامل المرجعية.
تحليل: لماذا لم تنخفض الأسعار؟
رغم زيادة الإنتاج، فإن الأسعار تتأثر بعدة عوامل رئيسية:
- تكلفة الأعلاف: تمثل ما بين 60% إلى 70% من تكلفة الإنتاج.
- تكاليف النقل والطاقة: تؤثر مباشرة على سعر البيع النهائي.
- الطلب الموسمي: يرتفع في رمضان، ما يعوض أي زيادة في المعروض.
- هوامش التداول بين المزرعة والمستهلك.
بمعنى آخر، زيادة الإنتاج تعزز الاستقرار وتمنع القفزات الحادة، لكنها لا تعني بالضرورة انخفاضًا فوريًا في الأسعار.
هل نشهد تراجعًا قريبًا؟
إذا استمر معدل الإنتاج المرتفع واستقرت أسعار الأعلاف، فقد نشهد هدوءًا نسبيًا أو تراجعًا محدودًا في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة بعد ذروة الطلب الرمضاني.
لكن في حال استمرار ارتفاع مدخلات الإنتاج، قد تبقى الأسعار في نطاقها الحالي رغم وفرة المعروض.
- تقارير رسمية/ 14% زيادة بإنتاج الفراخ.. لماذا لم تنخفض الأسعار ؟
- سعر الذهب في مصر اليوم 26 فبراير.. الذهب فوق 5100 دولار فماذا يحدث؟
- موعد مباراة الأهلي ضد الرياض في الدوري السعودي والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع
- نصائح هامة لمرضى السكري في رمضان.. وضوابط طبية لضمان الأمان
- سعر الحديد والأسمنت اليوم 26-2-2026 في مصر.. استمرار التراجع
جدول المؤشرات الرسمية للثروة الداجنة
| المؤشر | القيمة |
|---|---|
| إنتاج بداري التسمين | 1.6 مليار طائر |
| إنتاج بيض المائدة | 16 مليار بيضة |
| نسبة الزيادة السنوية | 14% |
| المزارع المفحوصة | 654 مزرعة |
| العينات المسحوبة | 8086 عينة |
البيانات الرسمية تؤكد أن قطاع الدواجن مستقر وقادر على تلبية الطلب المحلي، وأن الشائعات حول نفوق واسع لا تستند إلى تقارير معتمدة. أما مسألة الأسعار، فهي معادلة ترتبط بالإنتاج والتكلفة والطلب معًا، وليس بعامل واحد فقط.